Naar inhoud springen

Heineken (bier)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Heineken
Heineken
Brouwer Heineken
Type Pilsener
Gebrouwen sinds 1873
Gisting ondergisting
Alcoholpercentage 5%
Stamwortgehalte 11.8° Plato
Lagering lagertanks
Kleur lichtblond
Portaal  Portaalicoon   Bier

Heineken is een Nederlands biermerk dat sinds 1873 door Heineken wordt gebrouwen. Het merk is het paradepaardje van de drankmultinational en wordt in veertig brouwerijen in 39 landen gebrouwen. In 2006 werd er 25,8 miljoen hectoliter geproduceerd.[1]

Heineken Pilsener is een bier van lage gisting, ook wel ondergistend bier genoemd. De smaak wordt voor een groot deel bepaald door een specifiek gist. Het bier wordt verder gemaakt met water, hop en gerstemout.